Kahve sevdam yüzünden bende biraz da İtalyanlık olduğunu düşünüyorum. Evde ancak bir işletmede olabilecek kadar kahve makinesi ve kahve çeşidi var. Türk kahvesi makinesi, Latte-Cappucino makinesi, filtre kahve makinesi gibi.

Dışarıda da tercihim genelde kahve.
Mesela benim için "Bir şeyler içeriz" demek bira değil kahve anlamına geliyor ilk önce.



Kitap okurken kahve, film izlerken, sohbet ederken, yağmur yağarken, müzik dinlerken hep kahve... Kahve içmenin bahanesi çok bende.

Ve şimdi kahve keyfime eşlik edecek harika bir site buldum ve sizinle paylaşmak istedim. Kahveni seçiyorsun, müziğini dinlemeye başlıyorsun.

Keyifli dinlemeler...

şimdi Nero'da bir kahve keyfi yapmak vardı.
bundan da, bundan da şımarıklığı...
bir dahaki sefere şunu yemeliyim kararlılığı...

Havuçlu kek kurumuştu, sabahtan kesip açıkta bıraksalar ancak bu kadar olur...
Karamel Frappuccino'larımızı söyledik orta boy, onlar da küçük boy geldi :)
hiç de değildi.
kendimizi kandırdık...

Ayvalık' ın bazı bakkal ve fırınları “askıda ekmek ve askıda pide” uygulamasını hayata geçirmiş. İtalya’daki kahve kültürünün ürünü olan Askıda Kahve’den gelen bu uygulama başka bir görüşe göre de Osmanlı İmparatorluğu döneminde her yerde yapılan ama günümüzde unutulmuş bir uygulama.

Uygulamanın en güzel yanı bağış yapan ile ihtiyacı olanın birbirini görmemesi.

Bir de not düşmüşler bu kültüre oldukça yabancı insanlarımız için: “fazladan satın alacağınız her pideyi sizin adınıza yoksul vatandaşlara ulaştırıyoruz.”

Evet kültüre yabancı belki ama doğamıza ne kadar da uygun bu uygulama.

Çok sevdim, çok sevindim, aferin uygulayan herkese.

Çok sevdiğim iki oyuncu, Morgan Freeman&Jack Nicholson’ın oynadığı, Rob Reiner’ın çok sevdiğim filmi “The Bucket List” de duydum adını ilk.

Son demlerini yaşayan iki ihtiyarın bugüne kadar yapmak isteyip de yapamadıkları her şeyin bir listesini çıkarıp bu listedekileri tek tek hayata geçirmelerini konu alan filmde; oldukça zengin bir hastane CEO’su olan Edward Cole’un (Jack Nicholson) yegane kahvesiydi. Hayli uzun geçen sahnelerde kahvesini keyifle yudumlayan ve yanından ayırmayan Cole, kahveyle ilgili detaylı bilgi vermeyi de ihmal etmiyordu.
Dünyanın en pahalı kahvesi olan Kopi Luwak; Endonezya açıklarındaki Sumatra Adası ile çevre adalardaki ormanlarda yaşayan bir kedi türü olan Misk Kedisi’nin (Civet Cat) dışkısından üretiliyor. Bu kediler kahve ağaçlarındaki kahve çekirdeklerini bütün olarak yutuyor, midesindeki enzimlerle fermantasyon geçiren çekirdekler dışkı yoluyla atılıyor. Bu çekirdekler dışkıdan ayrılıp özel işlemlerden geçirilerek kahve üretiliyor.

Türkiye’de de geçtiğimiz aylarda satışına başlanan kahvenin 100 gr.lık bir kutusu (15 içimlik) sadece 990 TL. Fincan başına 66 TL. yapıyor.

Bir fincan içmeden ölmeyeyim deyip bir Cafe’de içebilirsiniz belki, o zaman üzerine biraz da kar payı ekleyin. Bu kahvenin satılacağı Cafe de herhangi bir yer olmayacaktır. 100 TL diyorum ben iyi ihtimalle.

İçebilenlere afiyet olsun...

Nefis kahve, keyifli mekanlar, hoş sohbetler, güzel lezzetler, güzel insanlar ve haliyle güzel kareler...

Sabah duş alıp sağlam bir kahvaltı yaptıktan sonra bloggerlara bir göz attım ve attım kendimi dışarı. Hava güzeldi, Agora'ya gittim yürüyerek. Önünde çılgınca bir kalabalık vardı. Bir anormallik olduğunu anlamıştım, tamam her zaman kalabalık ama bu defa bir tuhaflık vardı. Kapıya yaklaştıkça, uzayıp giden, başını ve sonunu göremediğim bir kuyruk olduğunu farkettim, görebildiğim 'Ben10' yazılı bir şeyler vardı o kadar. Kalabalık içeride de aynı şekildeydi, her yer çılgın gibi insanlarla doluydu, ne olup bittiğini anlamaya çalışırken alt katta AVM'nin tam orta yerinde kurulu bir sahne, ışıklar, kameralar, kalabalık bir ekip, sıra bekleyen ve sahnede kendini göstermeye çalışan çocuklar ve onları ilgiyle izleyen ailelerini gördüm. Çocuklar sahnede o çizgi film karakterinin hareketlerini yapıyorlardı ve kameralar da bunları kaydediyordu yani bir takım seçmelere katılmışlardı. Aman tanrım bu nasıl bir çılgınlıktır. Çocukların Ben10 denen çizgi film kahramanına olan düşkünlüğünün farkına varmam yöneticimin oğlunun 'Ben10 saati' ve o saatle oynarkenki heyecanını görmemle olmuştu. Daha sonrasında anne ve babaların 'Ben10 saati bile aldık' cümleleriyle o kadar çok karşılaştım ki... (Bu arada karakter bana göre çok cins, sinir bozucu bir yüz ifadesine sahip olduğu için görselini buraya koymadım. Hafızamdan silinsin istiyorum) O bölgede yoğunlaşan kalabalıktan hızla uzaklaştım. Filmlere bakayım dedim, seanslar işime gelmedi, 2 haftadır beklediğim ayakkabılar gelmişti, onları almaya gittim. İşte yeni bootielerim...